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酸奶加工設備

簡要描述：該款酸奶加工設備采用食品級材質打造，集成恒溫發酵、智能控溫等核心功能，操作便捷且適配多種生產場景，能穩定產出品質均勻的酸奶，滿足不同規模的生產需求。

產品廠地：上海市
廠商性質：生產廠家
更新時間：2026-01-06
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詳細介紹

品牌	浩朋	種類	乳品滅菌設備
適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,其他

1. 產品性能

酸奶加工設備在性能設計上聚焦穩定性與高效性，搭載精準控溫系統，發酵溫度可在 35℃-45℃之間靈活調節，溫度波動誤差不超過 ±0.5℃，確保乳酸菌在適宜環境中充分發酵，保障酸奶的口感與營養。設備采用高效攪拌裝置，攪拌速度均勻柔和，避免酸奶出現分層、結塊現象，同時能促進原料充分融合，提升產品質地細膩度。此外，酸奶加工設備運行過程中噪音低于 60 分貝，能耗控制合理，連續工作時長可達 8 小時以上，滿足批量生產的高效需求。

2. 用材選擇

設備主體結構采用 304 不銹鋼材質，該材質具備良好的耐腐蝕性、耐高溫性，且無異味、不生銹，符合食品生產的衛生標準。設備的攪拌槳葉選用食品級硅膠材質，質地柔軟且韌性強，與原料接觸時不會產生有害物質，同時能有效避免刮傷設備內壁。設備的密封部件采用進口食品級密封膠圈，密封性能優異，防止發酵過程中出現漏氣、漏液現象，保障生產環境的潔凈與安全。

4. 型號及用途

型號劃分：根據發酵容量分為小型（50L-500L）三款型號，分別適配家庭作坊、小型食品廠、中型食品生產企業等不同場景。

核心用途：可用于原味酸奶、風味酸奶（如草莓味、芒果味等）的批量生產，同時兼容脫脂酸奶、無糖酸奶等特殊品類的加工。設備不僅適用于食品生產企業，也可用于餐飲機構、學校食堂、乳制品專賣店等場所，滿足多樣化的酸奶供應需求。此外，設備支持原料配方靈活調整，可根據市場需求優化產品口味與質地，助力用戶拓展產品品類。

6. 使用說明

設備操作流程簡潔易懂，具體步驟如下：① 提前清潔設備內壁及攪拌部件，確保無雜質殘留；② 按照配方比例將原料（牛奶、乳酸菌菌種等）倒入發酵罐；③ 通過控制面板設置發酵溫度、攪拌時間等參數，啟動設備；④ 發酵完成后，設備自動發出提示音，可直接出料或轉入冷藏環節；⑤ 使用后及時清潔設備，關閉電源。廠家隨設備附贈詳細的使用說明書，包含參數設置指南、常見問題排查等內容，同時提供視頻教學資源，助力用戶快速上手操作。

7. 售后服務

廠家提供完善的售后服務體系，設備質保期為 1 年，售后團隊配備專業技術人員，提供線咨詢服務，及時解答用戶在設備使用、維護過程中遇到的問題。

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