果汁爆爆珠憑借獨特的口感與顏值,成為飲品、甜品行業的熱門配料,其標準化生產離不開專業設備的協同運作。以下為您詳細介紹果汁爆爆珠生產線的核心設備組成及關鍵特性:
一、雙層篩網機
作為裹粉成型后的關鍵處理設備,雙層篩網機可高效篩除物料表面多余粉體,且篩落的粉體能夠循環回收利用,大大降低生產成本。設備設計貼心,中間物料可直接傳輸至后續槽體上方,同時配備緩沖裝置,避免物料傳輸過程中受損。篩網孔徑可根據生產需求定制,適配不同規格的爆爆珠產品,還搭配集料槽等連接裝置,確保生產流程的連貫性。
二、滾圓傳送帶
采用尼龍透氣網帶進行物料傳送,不僅傳動平穩,還能方便后續對物料的收集與清洗操作。設備結構靈活,可根據現場流槽布局及車間實際情況量身設計,確保與整體生產線適配,助力物料實現均勻滾圓,為爆爆珠的圓潤外形奠定基礎。
三、成型流槽
成型流槽是爆爆珠成型的核心設備,常規規格高 6-7 米、長 9-12 米,若車間高度有限,可靈活設計為從 2 樓延伸至 1 樓的結構,充分利用空間。材質選用優質 0Cr18Ni9 不銹鋼,安全衛生且耐腐蝕,內外焊縫均經過 300 目拋光處理,表面光滑,避免物料殘留。流槽采用方形設計,能讓物料均勻分布并順暢流下,同時流槽角度可自由調節,通過控制流速精準把控爆爆珠的成型效果,連接處的緩沖設計進一步保障了物料流動的均勻性。
四、膠液分離傳送機
機架同樣采用 0Cr18Ni9 不銹鋼材質,結實耐用且符合食品生產衛生標準。傳送帶可選不銹鋼網帶或尼龍材質,在傳送物料的同時,能高效實現膠液與物料的分離。設備底層配備不銹鋼緩沖料槽,可集中收集分離出的膠液,便于回收再利用。電機支持變頻調節,能夠根據生產節奏靈活調整傳送速度,適配不同的生產需求。
五、移動水槽傳送
水槽采用可移動設計,靈活性,能根據生產場景靈活調整位置。設備配備噴淋噴頭,在物料傳送過程中即可完成清洗操作,清洗后的料液可集中回收處理,環保無污染。清洗后的物料能直接傳送到指定收集裝置,無縫銜接后續工序,提升生產效率。
六、膠液收集槽
容量為 800L,滿足批量生產的膠液收集需求。槽體帶有保溫夾層,可有效維持膠液的穩定溫度,保障生產工藝的一致性。材質選用 0Cr18Ni9 不銹鋼,罐身采用 2B 不銹鋼板,內外焊縫經 300 目拋光處理,衛生達標。槽體中間設有網孔板,能夠過濾膠液中較大的顆粒雜質,保證膠液純度,為爆爆珠的品質提供保障。
七、膠液循環系統
系統配置 1T 容量的雙層保溫罐,內外壁體均采用 0Cr18Ni9 優質不銹鋼制造,保溫效果好,且符合食品級要求。罐身配備溫度顯示裝置,可實時監控膠液溫度,方便操作人員精準把控工藝參數。同時增加料液直接排放裝置,便于設備清洗與維護,實現膠液的高效循環利用,降低生產損耗。
以上設備協同運作,構成了一套完整的果汁爆爆珠生產線,從原料處理、成型、分離到清洗、回收,全程實現標準化、高效化生產,助力企業穩定輸出高品質果汁爆爆珠產品。